As-salamu alaykum wa rahmatullah
Resipi hari ini.. Udang Masak Asam
Bahan-bahan:
1) 10 ekor udang besar dibuang kulit dan dibersihkan
2) 8 ulas bawang merah dimayang nipis
3) 4 ulas bawang putih dihiris nipis
4) Cili padi dihiris nipis
5) Air asam jawa secukupnya
6) Sedikit gula molasses dan garam
Caranya:
1) Tumis bahan 2~4 hingga kekuningan
2) Masukkan air asam jawa dan masak sehingga pekat dan terbit minyak
3) Masukkan gula molasses dan garam secukup rasa.
4) Akhir sekali besarkan api dan masukkan udang. Kacau sehingga masak.
Selamat mencuba 
