Clik here to view.
Ketumbar Jawa
Pokok ketumbar jawa ini saya beli pada 3 bulan lepas. Tak sangka pula pokok ini hidup, sebabnya beberapa hari selepas saya pindahkan ia ke dalam pasu, pokok ini jadi kering, kekuningan dan macam dah...
View ArticleClik here to view.
Doa Ketika Ditimpa Kesusahan & Penyakit
Kami riwayatkan di dalam sahih al- Bukhari dan sahih Muslim dari Ibnu Abas r.a. bahawa Rasulullah s.a.w. ketika ditimpa kesusahan mengucapkan: Ertinya: “Tiada Tuhan yang patut disembah selain Allah...
View ArticleClik here to view.
Radicchio
Semasa saya berada di Korea selama 10 hari, hampir setiap hari saya makan radicchio. Walaupun berbagai jenis salad dihidang tapi radicchio juga pilihan saya.. Bukanlah sedap sangat… Rasanya yang...
View ArticleClik here to view.
Daging Bebuas
Biasanya ramai juga yang gemar pucuk bebuas ini dicelur dan dicicah makan dengan sambal belacan atau pun dibuat masak lemak. Bagi saya daun bebuas ini sedap dan boleh di masukkan ke dalam pelbagai...
View ArticleClik here to view.
Paku Bukit
Sekarang saya tengah dok fikir, macam mana nak masak sayur pucuk paku bukit ini. Saya tak pernah makan dan juga tak pernah masak sayur ini. Sayur paku bukit nampak sama je dengan paku pakis yang biasa...
View ArticleClik here to view.
Paku Bukit Berempah
Alhamdulillah masakan ini disukai keluarga. Bahan-bahan: 1) 1 mangkuk sayur paku bukit yang telah dikerat2. Batang yang besar dibelah dua. 2) 1 1/2 tsp rempah kari ikan 3) 1 tbsp tepung beras 4) Garam...
View ArticleClik here to view.
Masak bening daun cili
Salah satu hidangan sayuran untuk berbuka ialah masak bening daun cili padi. DAUN CILI PADI MASAK BENING DAUN CILI. Bahan cuma: Ikan bilis, bawang putih, cili padi dan serbuk kasar lada hitam. Ditumbuk...
View ArticleClik here to view.
Sambal Herba
Bila saya tanya pada suami, sedap tak sambal herba ini? Katanya, “oookay” Anak-anak kata, “kuat betul terasa herbanya” Pada saya pula, sedap dan menyelerakan haha…. . . . Hanya saya seorang je yang...
View ArticleClik here to view.
Ketupat Pulut Daun Kelapa
Boleh dikatakan hampir setiap tahun saya buat ketupat pulut daun kelapa sebab ia mudah dimasak berbanding dengan ketupat daun palas. Saya belajar buat ketupat ini dari ibu mertua, sebab memang sedap!...
View ArticleClik here to view.
Salam Aidilfitri 2013
Assalamualaikum kepada semua, Di sini saya ingin mengambil kesempatan mengucapkan:
View ArticleClik here to view.
Pucuk Paku Merah
Pucuk paku merah atau dipanggil pucuk midin di sesetengah daerah, sangat popular dimasak goreng belacan atau dimasukkan ke dalam bubur lambuk. Pucuk ini memang sedap dan rasanya lebih kurang macam...
View ArticleClik here to view.
‘Oil Pulling’& Kesihatan Mulut
Hari ini saya nak berkongsi info tentang ‘oil pulling’ yang dikatakan dapat memberi kebaikan pada kesihatan mulut. Terapi ‘oil pulling’ ini bermula dari perubatan Ayurveda dan ia melibatkan penggunaan...
View ArticleClik here to view.
Gandarusa
Herba dan rempah bukan sahaja menambah rasa pada makanan, tetapi boleh juga memberi manfaat kesihatan tambahan kerana herba dan rempah juga mengandungi ciri2 anti bakteria dan anti virus selain dari...
View ArticleClik here to view.
Jerusalem Artichokes
Jerusalem Artichokes bukanlah dari Jerusalem dan bukan juga dari spesis artichokes. Yang menariknya ialah ia adalah dari spesis bunga matahari dan boleh dimakan mentah atau dimasak. Sekali pandang...
View ArticleClik here to view.
Makaroni & Sup krim Bayam
Pagi tadi saya masak sup bayam untuk dimakan dengan makaroni. Sekali sekala makan hidangan vegetarian…. Sayur bayam frozen boleh didapati di supermarket, bahagian frozen food. Sup bayam ini sesuai...
View ArticleClik here to view.
Yellow Squash
Sayur ini sering juga dikenali sebagai pattypan squash dan scallop squash. Ia kaya dengan serat, vitamin dan mineral seperti kalium dan magnesium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi,...
View ArticleClik here to view.
Salad Jeruk
Salad jeruk sawi kerinting untuk berbuka puasa sebentar tadi. Mmmm…hidangan yang sihat. JERUK SAWI KERINTING SALAD JERUK SAWI KERINTING. Bahan-bahan: 1) 1/2 mangkuk jeruk sawi kerinting diperah buang...
View ArticleClik here to view.
Schizandra.
Semasa di Korea pada bulan jun lepas, saya sempat juga membeli 5 jenis Korea Tea iaitu lotus flower tea, mulberry leaves tea, persimmon’s leaves tea, buck wheat tea dan schizandra fruit tea. Hari ini,...
View ArticleClik here to view.
Senangin masak durian
Saya suka sangat masakan ikan patin tempoyak. Dah lama benar tak makan. Hari ini rasa teringinlah pulak tapi tempoyak tak ada, ikan patin pun tak ada. Durian segar dan ikan senangin adalah. Sebelum ini...
View ArticleClik here to view.
Salad jeruk & herba
Untuk peminat salad seperti saya, Jom cuba salad ini. Bahan-bahan: 1) 1/2 mangkuk jeruk sawi kerinting dihiris nipis. Perah, buang air jeruk 2) 3 biji timun kerdil dibelah empat & dihiris kiub 3)...
View Article