Clik here to view.
Khasiat Selada Air/Watercress
Pokok herba selada air atau lebih dikenali sebagai watercress boleh ditanam secara benih atau keratan batang. Ia mudah dan cepat tumbuh. Oleh kerana ia bersifat diuretik, sup selada air diminum sebagai...
View ArticleClik here to view.
Oregano.
Oregano adalah antara herba yang digunakan secara meluas dalam masakan. Daun dan batangnya mempunyai ciri aromatik, antiseptik dan anti kulat. Rasanya yang unik dan sedikit pedas (bagi saya sedap juga)...
View ArticleClik here to view.
Khasiat Thyme.
Thyme merupakan herba yang mampu untuk menyembuhkan sebilangan penyakit, InsyaAllah. Ia dikatakan dapat meningkat aliran air kencing, merawat senggugut dan simptom PMS. Thyme juga digunakan sebagai...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Daun Petai Belalang
“Daun petai belalang ni sedap, goreng ke atau buat sup pun boleh, 2 ringgit je, belilah…. murah!”. kata pak cik penjual sayur di pasar tani yang sering saya kunjungi. Saya memang pernah makan petai...
View ArticleClik here to view.
Khasiat Herba Sambung Nyawa
Pokok sambung nyawa sangat mudah tumbuh dan tidak memerlukan penjagaan yang rapi. Terdapat 2 jenis, satu berdaun ungu dan satu lagi daunnya hijau. Rasa kedua2 daun ini sama saja. Daun ini dikatakan...
View ArticleClik here to view.
Khasiat Daun Beluntas
Jom baca kelebihan daun beluntas… Minum air rebusan daun beluntas boleh menurunkan suhu panas pada badan dan melegakan sakit pinggang. Ia juga mampu menghilangkan bau badan. Rasanya sedap dan lemak...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Cilantro: you love it or you hate it.
I present to you my favourite herb, cilantro (daun ketumbar). Many people truly dislike cilantro – claiming the smell is too strong and it tastes of soap and worse. Personally, I love cilantro and...
View ArticleClik here to view.
MSG
Monosodium glutamate (MSG) : Adakah ia berbahaya? MSG adalah penambah perisa yang biasanya dimasukkan ke dalam pelbagai jenis makanan. Ia adalah neurotoksin yang sangat berbahaya yang boleh mengecut...
View ArticleClik here to view.
Limau Kasturi
Siapa sangka buah yang sekecil limau kasturi ini mempunyai khasiat yang lebih banyak daripada sebiji epal hijau iaitu antara buah-buahan yang mempunyai kadar antioksidan terbaik. Perahan jus limau...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Celeriac
Celeriac atau nama lain celery root adalah sayuran akar yang pokoknya kelihatan sama seperti celery (lebih dikenali sebagai saderi dalam bahasa melayu). Tapi ia ditanam untuk dimakan akarnya manakala...
View ArticleClik here to view.
Doa Rasulullah s.a.w
DOA MEMOHON SELAMAT DARIPADA BALA DAN KEHINAAN Antara doa yang diamalkan oleh Rasulullah s.a.w adalah seperti di bawah. Maksudnya: “Wahai Tuhanku, sesungguhnya aku berlindung kepada Mu daripada...
View ArticleClik here to view.
Chervil
Chervil adalah satu tumbuhan aromatik dan rasanya sedikit pahit. Ia kaya dengan vitamin A dan C, serta juga mineral yang penting untuk fungsi saraf dan otot. CHERVIL Menurut Bartram’s Encyclopedia of...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Artichoke
Artichoke adalah sayur yang rendah kalori dan lemak, tetapi kaya dengan serat. Pemakanan yang kaya serat boleh membantu merawat sembelit dan membantu mengelakkan risiko kanser kolon. SEMUA DAUN KERAS...
View ArticleClik here to view.
Doa Ayat Quran
Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang “Ya Tuhan kami, janganlah Engkau hukum kami jika kami lupa atau kami tersalah”. “Ya Tuhan kami, janganlah Engkau bebankan kepada kami beban yang...
View ArticleClik here to view.
Jeruk Kai Choy
Mak dan adik saya dalam perjalanan ke rumah saya hari ini dari Alor Setar. InsyaAllah petang ini mereka tiba Mak saya pernah pesan pada saya, kalau jumpa sayur kai choy nanti, buatkan jeruk untuknya...
View Article