Clik here to view.
Masak Lemak Kimchi & Daun Limau Purut
Salam semua Dua minggu lepas saya ada buat kimchi. Biasanya saya buat kimchi dengan kobis napa saja tapi kali ini saya menggunakan campuran sayur kobis napa, lobak putih/daikon dan brussels sprout....
View ArticleClik here to view.
Nasi Goreng Kimchi
Untuk peminat kimchi. Nasi goreng kimchi untuk sarapan pagi dihari minggu.. Bahan-bahan: 1) 2 1/2 cawan nasi sejuk 2) 1 cawan kimchi 3) Sedikit minyak dan mentega 4) Daging lembut/ batang pinang...
View ArticleClik here to view.
Khasiat Biji Teratai
Pokok herba aquatik ini tumbuh di dalam air dan menghasilkan rizom yang berkhasiat untuk kesihatan. Manakala bunganya pula menghasilkan biji yang boleh dimakan mentah. Dalam perubatan tradisional Cina,...
View ArticleClik here to view.
Ramadan semakin hampir…
Assalamualaikum Terasa masa berlalu begitu pantas, dari setahun ke setahun dah nak masuk semula bulan ramadan yang penuh dengan keberkatan. Semoga kita semua dapat melakukan ibadah puasa dengan...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Nasi Kurau & Daging Serai
Assalamualaikum Menu kesukaan anak-anak saya :) Jom try! NASI KURAU Bahan-bahan: 1) 1 mangkuk besar nasi sejuk 2) 1 sudu makan penuh minyak sapi 3) 5 ulas bawang putih, buang kulit dan cincang halus 4)...
View ArticleClik here to view.
Ikan Goreng Special
Assalamualaikum Menu simple hari ini ialah Ikan Sardin Goreng Limau Purut. Kadang-kadang masakan yang simple, tulah yang sedap..betul tak? Kalau tak percaya, cubalah :) Sungguh menyelerakan bila makan...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Bilis Campur Pembuka Selera
Assalamualaikum.. Salah satu menu yang saya hidangkan semalam untuk berbuka puasa ialah bilis campur, sebagai pembuka selera.. Alhamdulillah, masakan ini menepati selera makan keluarga saya :)...
View ArticleClik here to view.
Ayam Goreng Selera Kasih
Assalamualaikum Jom cuba resipi kegemaran Kasih untuk hidangan berbuka puasa nanti :) Bahan-bahan: 1) 1 ekor ayam kampung (kecil) dipotong mengikut citarasa 2) 1 labu bawang besar dipotong kiub 3) 4...
View ArticleClik here to view.
Asam Pedas Bawal
Assalamualaikum semua Alhamdulillah, hari ini dah pun 5 hari kita berpuasa. Bagaimana Ramadan kali ini? Semoga Allah kurniakan kita kesihatan yang baik, supaya kita dapat melipat gandakan amalan dan...
View ArticleClik here to view.
Acar Nenas
Assalamualaikum Hari ini saya nak share resipi acar nenas yang saya buat pada tiga hari lepas. Acar ini sesuai dimakan dengan pelbagai jenis nasi. Saya suka makan dengan nasi putih. Anyway, bagi saya...
View ArticleClik here to view.
Kari Daging Pandan Tumbuk
Assalamualaikum.. Masak apa untuk berbuka hari ini? Kalau bercadang nak masak kari daging, bolehlah cuba resipi di bawah. Sebenarnya, ini adalah kali pertama saya masak kari daging masukkan daun pandan...
View ArticleClik here to view.
Bamia
Salam sejahtera Masakan Bamia sangat popular di kalangan orang Arab. Mereka sering masak bamia atau nama lain kacang bendi bersama daging atau kambing dan ada juga dengan ayam. Justeru itu mereka nama...
View ArticleClik here to view.
Sotong Berempah
Assalamualaikum.. Resipi untuk hari ini ialah Sotong Goreng Berempah Bahan-bahan: 1) 10 ekor sotong dicuci buang kulit dan dihiris sederhana besar. Toskan 2) 1 tsp serbuk ketumbar 3) 1/2 tsp serbuk...
View ArticleClik here to view.
Kerabu Sawi Sesame
Assalamualaikum.. Apa khabar semua hari ini? Saya seperti biasa, ada ketika tu sibuklah juga mengurus rumah tangga. Hari ini dah pun 12 Ramadan, cepat betul kan masa berlalu? Kalau dipanjangkan usia,...
View ArticleClik here to view.
Lemak Putih & Daun Kari
Assalamualaikum.. Masakan lemak putih adalah masakan tradisi yang sangat popular dikalangan orang melayu. Kalau di kampung, masakan ini sering digandingkan dengan ikan masin dan sambal belacan....
View ArticleClik here to view.
Eryngii Cili Kering
Assalamualaikum.. Hari ini saya kongsi resipi cendawan eryngii cili kering untuk hidangan iftar :) Bahan-bahan 1) 5 pokok cendawan eryngii dibelah dua dan dihiris 2) 1 tsp serbuk ikan bilis maggie 3)...
View ArticleClik here to view.
Menu Iftar
Assalamualaikum.. Sudahkah rancang apa nak masak untuk iftar nanti? Mungkin boleh cuba menu iftar ini – nasi kerabu goreng dengan ayam goreng daun limau purut. Agak lama juga, saya tidak masak nasi...
View ArticleClik here to view.
Sauerkraut
Assalamualaikum.. Sauerkraut ini dibuat dua hari sebelum Ramadan KERABU DAGING SAUERKRAUT Sauerkraut adalah makanan popular rakyat Jerman seperti juga kimchi, di kalangan masyarakat Korea. Ia sering...
View Article